tortilla pizza

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 1 darab tortilla lap
  • 3 ek. paradicsompüré
  • 1 marék reszelt sajt/mozzarella
  • 50 g sonka/Chorizo szalámi
  • 1 csipet oregánó
  • 1 csipet bazsalikom
  • 1 csipet só

Elkészítés:

ELSŐ LÉPÉS:

Az epret előkészítjük, megtisztítjuk és kicsumázzuk, majd egy turmixgépbe öntjük.

MÁSODIK LÉPÉS:

A paradicsompürét ízesítsük egy kevés oregánóval, bazsalikommal és sóval, hogy meglegyen az igazi olasz életérzés.

HARMADIK LÉPÉS:

A tortillapizzához nem kell elősütni az alapot: egyszerűen pakoljuk a hozzávalókat a lap tetejére, a pürét, a feltétet, majd a sajtot, és 10 perc alatt süssük készre közepes hőfokon.

NEGYEDIK LÉPÉS:

Érdemes az utolsó néhány percben grillfokozaton sütni, hogy egy picit megpiruljon a sajt.

  • TIPP: elkészítheted a Kenyérhelyettesítőknél lévő Lencse tortillából is, ahogy én a képen. Tálaljunk mellé egy finom salátát.

További 15 perces recept ötletek:

Scroll to Top