fahéjas zabkeksz liszt nélkül

Hozzávalók 12 kekszhez:

  • 120 g zabpehely
  • 70 g datolya mag nélkül
  • 70 g datolya mag nélkül
  • 4-5 evőkanál almapüré (dm-ben vagy Lidl-ben szoktam venni)
  • 1 kk őrölt fahéj

Elkészítés:

ELSŐ LÉPÉS:

Egy turmixgépben keverd össze az összes hozzávalót, amíg homogén és enyhén ragadós tészta nem lesz. Ha a datolyád nagyon száraz lenne, forró vízbe előtte áztasd be 15 percre.

MÁSODIK LÉPÉS:

Ha a keverék túl száraz, adj hozzá egy kanál almapürét.

HARMADIK LÉPÉS:

Készíts 12 kisebb gömböt a tésztából, nyomkodd őket keksz alakúra, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsire.

NEGYEDIK LÉPÉS:

Süsd 10-13 percig 180 °C-on.

További útravaló ötletek:

Scroll to Top