2 összetevős Bagel
- Tejmentes
- Szójamentes
- Tojásmentes
- Élesztőmentes
- Gluténmentes
- Hozzáadott cukor mentes
Hozzávalók 3 bagelhez:
- 160 g Love diet Mandulaliszt
- 160 g kókuszjoghurt
- 1 kk sütőpor
- Tetejére lekenéshez: olaj vagy tojás
Elkészítés:
ELSŐ LÉPÉS:
A mandulalisztet, sütőport és kókuszjoghurtot egy tálban keverd össze, kicsit ragacsos lesz az állaga.
MÁSODIK LÉPÉS:
Enyhén lisztezett deszkán formázz belőle bejgli formájú rudat, majd 3 részre oszd szét.
HARMADIK LÉPÉS:
Formázz belőle golyókat, kicsit lapítsd le és az ujjadat nyomd a közepén át, hogy lyuk legyen rajta.
NEGYEDIK LÉPÉS:
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezd, majd a tetejét kend le olivaolajjal, kókuszolajjal vagy tojással, 190 fokon 25-30 percig sütjük.
ÖTÖDIK LÉPÉS:
Várd meg míg kihűl, kb 20 perc.
- TIPP: Tetejére szórhatsz mákot, chia magot, szezámmagot. Ha tojással kened le a tetejét, szebb színe lesz.
További kenyérhelyettesítő ötletek:
