Fitt banános túrómorzsa
- Szójamentes, Cukormentes
- Gluténmentes
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 tojás
- 1 nagyobb banán (120 g héj nélkül)
- 100 g túrót
- fél ek kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
ELSŐ LÉPÉS:
A banánt villával áttörjük, hozzáadjuk a túrót, tojást, alaposan összekeverjük.
MÁSODIK LÉPÉS:
A kókuszolajat egy jó nagy serpenyőben felforrósítjuk, beleöntjük a massza felét és (fedő alatt, alacsony-közepes hőfokon) pár (kb. 5-6) percig sütjük, majd amikor az alja megbarnult, fakanállal összetördeljük, összekeverjük és barnulásig sütjük.
HARMADIK LÉPÉS:
Fahéjas por eritrittel, friss gyümölccsel is tálalhatod.
Az egész adag:30 g ch és 400 kcal.
- TIPP: aki szereti pár szem mazsolát is tehet bele.
További kenyérhelyettesítő ötletek:
