felhőlángos
- Szójamentes
- Gluténmentes
- Hozzáadott cukormentes
Hozzávalók 7 kistányér méretű lángoshoz:
- 200g zsírszegény túró
- 4 tojás
- ½ cs sütőpor
- Pici só és bors
Elkészítés:
ELSŐ LÉPÉS:
A tojások fehérjét és sárgáját kettéválasztjuk.
MÁSODIK LÉPÉS:
A sárgájához hozzákeverjük a túrót, sót, borsot, sütőport. (érdemes villával áttörni, ha rögös a túró nagyon)
HARMADIK LÉPÉS:
A fehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a túrós masszához.
NEGYEDIK LÉPÉS:
Előmelegítjük a sütőt. Sütőpapírral bélelt tepsibe kanál segítségével kb. 1 cm vastag tenyérnyi lángosokat formázunk.
ÖTÖDIK LÉPÉS:
Az előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sütjük.180 fokon 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.
- TIPP: ezt édes verzióban is elkészítheted, akkor hagyd ki a borsot belőle.
További reggeli ötletek:
