reggeli lepény
- Tejmentes
- Szójamentes
- Hozzáadott cukormentes
- Élesztőmentes
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 58 g tönkölyliszt
- Fél tk sütőpor
- Só ízlés szerint
- 62 g natúr joghurt vagy vegán joghurt
- 2 koktélparadicsom
- 4 szelet csirkemellsonka
- Fél marék spenótlevél
- 15 greszelt mozzarella, lehet növényi is
- 1 tojás
Elkészítés:
ELSŐ LÉPÉS:
Kapcsoljuk be a sütőt 230 fokra.
MÁSODIK LÉPÉS:
Keverjük össze a lisztet, sütőport, sót, joghurtot majd gyúrjunk belőle tésztát.
HARMADIK LÉPÉS:
Formáljunk belőle lepényt és tegyük sütőpapírral bélelt tálcára.
NEGYEDIK LÉPÉS:
Vágd ketté a paradicsomot és kis kockákra a sonkát.
ÖTÖDIK LÉPÉS:
Először tegyünk a lepényre a spenótot, szórjuk rá a sajtot, tegyük rá a paradicsomot és a sonkát.
HATODIK LÉPÉS:
A tetejére üss egy tojást és tedd 12 percre a sütőbe.
További reggeli ötletek:
