Tonhalas SuperBowl

Hozzávalók 2 adaghoz:

200 g tonhal lecsepegtetve
200 g canellinin fehérbab konzerv lecsepegtetve
4 db főtt tojás
1 nagy avokádó
200 g koktélparadicsom
60 g olivabogyó
1 marék madársaláta
1 kisebb lilahagyma
1 ek kapribogyó
120 g uborka felkockázva
Friss snidling
Mustáros dresszing: 0,5 ek dijoni mustár, 2 ek almaecet vagy borecet, 6 ek extra szűz olívaolaj, só, bors, 1 gerezd fokhagyma finomra vágva, opcionálisan 1 ek víz

Elkészítés:

ELSŐ LÉPÉS: A hozzávalókat aprítsd fel ahogy neked tetszik: szeletelve, kockázva stb.

MÁSODIK LÉPÉS: A dressing hozzávalóit habverővel keverd simára, kóstold meg, és szükség szerint hígítsd.

HARMADIK LÉPÉS: A bowl aljába tedd a salátát, majd rétegezd rá a babot, zöldségeket, tojást és tonhalat. Locsold meg a dresszinggel, szórd meg snidlinggel.

NEGYEDIK LÉPÉS: Az avokádót tálaláskor add hozzá