Tonhalas SuperBowl
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 200 g tonhal lecsepegtetve
- 200 g canellinin fehérbab konzerv lecsepegtetve
- 4 db főtt tojás
- 1 nagy avokádó
- 200 g koktélparadicsom
- 60 g olivabogyó
- 1 marék madársaláta
- 1 kisebb lilahagyma
- 1 ek kapribogyó
- 120 g uborka felkockázva
- Friss snidling
- Mustáros dresszing: 0,5 ek dijoni mustár, 2 ek almaecet vagy borecet, 6 ek extra szűz olívaolaj, só, bors, 1 gerezd fokhagyma finomra vágva, opcionálisan 1 ek víz
Elkészítés:
ELSŐ LÉPÉS: A hozzávalókat aprítsd fel ahogy neked tetszik: szeletelve, kockázva stb.
MÁSODIK LÉPÉS: A dressing hozzávalóit habverővel keverd simára, kóstold meg, és szükség szerint hígítsd.
HARMADIK LÉPÉS: A bowl aljába tedd a salátát, majd rétegezd rá a babot, zöldségeket, tojást és tonhalat. Locsold meg a dresszinggel, szórd meg snidlinggel.
NEGYEDIK LÉPÉS: Az avokádót tálaláskor add hozzá
További vacsora ötletek:
