túrófánk zabpehelyliszttel

Hozzávalók 2-3 adaghoz:

  • 500 g túró
  • 2 db M-es tojás
  • 150 g eritrit
  • 1 csipet só
  • 8 g szódabikarbóna vagy 12 g sütőpor
  • 250 g őrölt zabpehely vagy zabpehelyliszt
  • Ízlés szerint fahéj és joghurt a mártogatóshoz

Elkészítés:

ELSŐ LÉPÉS:

Mindent keverj össze és hagyd hűtőben állni akár 1 éjszakát is, de legalább 1 órára tedd hűtőbe.

MÁSODIK LÉPÉS:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

HARMADIK LÉPÉS:

Formázz belőle gombócokat vizes kanál segítségével, lehetnek laposabbak is a fánkjaid.

NEGYEDIK LÉPÉS:

Tegyük sütőpapírral kibélelt  tepsire, olajspray-vel fújd be enyhén vagy szilikon ecsettel kend le.

ÖTÖDIK LÉPÉS:

Süssük meg a fánkokat kb 20-25 perc alatt.

További uzsonna ötletek:

Scroll to Top