krumplis sajtos puffancs
Hozzávalók 12 puffancshoz:
- 3 közepes krumpli hámozva
- 120 g sajt lereszelve
- 1 tojás
- 3 ek rizsliszt vagy zabliszt
- 1 tk só
- 1/2 tk bors
- 4 evőkanál vaj, vagy kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
ELSŐ LÉPÉS:
Reszeld le a krumplit és facsard nyomkodd ki egy kicsit a vizet belőle.
MÁSODIK LÉPÉS:
Keverd össze az összes többi hozzávalóval.
HARMADIK LÉPÉS:
Serpenyőben melegíts vajat, vagy kókuszolajat.
NEGYEDIK LÉPÉS:
Tegyél 1 evőkanálnyi keveréket a serpenyőbe, nyomd laposra és formázz belőle puffancsot.
ÖTÖDIK LÉPÉS:
A puffasztókat mindkét oldalon aranybarnára süsd, és hagyd, hogy kicsit csepegjen le a zsiradék és konyhai papírtörlőn.
További 15 perces recept ötletek:
