Zeller-répa tócsni

Hozzávalók 1 ADAGHOZ:

  • 1 közepes zellergumó lereszelve
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1 tojás
  • 2 ek rizsliszt vagy zabliszt
  • ízlés szerint só, bors
  • 1 csokor friss petrezselyem aprítva ( szárított is jó)
  • kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

ELSŐ LÉPÉS:

A zellert és sárgarépát reszeld le, várj 5 percet és kézzel nyomkodj ki minden nedvességet belőle.

MÁSODIK LÉPÉS:

Adj hozzá 1 tojást ( vagy lenmagtojást – 40 ml víz+12 g lenmagpehely 20 percig áztatva), ízlés szerint sózd, borsozd, keverd bele a petrezselymet és a lisztet.

HARMADIK LÉPÉS:

Felhevített kókuszolajas serpenyőben közepes lángon süsd mindkét oldalát 2-2 percig és már fogyaszthatod is.

TIPP: tökéletes főzelék mellé, vagy köretként, kenyérhelyettesítőként is.

További 15 perces recept ötletek:

Scroll to Top