Tápláló nasi ötletek

Fehérjedús Kókuszos Túrótorta glutén-cukormentesen Hozzávalók 1 közepes húskenyér, vagy 21 cm-es tortaformához. 3 tojás 250 g lágy vagy rögös túró 200 g kókuszjoghurt 40 g negyedannyi édesítő 50 g mandulaliszt ( vagy rizsliszt, zabliszt) 30 g kókuszreszelék 7 g sütőpor 1 kupaknyi citromlé tetejére diszítésnek eper, mogyoróvaj, pisztáciavaj Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: 5 perces összedobás az […]

Fűszeres kávékeksz glutén-tej-cukormentesen Hozzávalók 12 db-hoz: 2 lapos ek mandulaliszt 6 lapos ek barna rizsliszt 1 nagy ek darált dió 2 db tojássárgája 2 ek negyedannyi édesítő fél tk mézeskalács fűszer 10 g kókuszolaj kb 4 ek növényi tej Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A 4 evőkanálnyi növényi tejbe tedd bele az édesítőt, kókuszolajat és kicsit melegítsd

Pisztáciás glutén-tej és cukormentes répatorta Hozzávalók: A piskótához: 50 g olvasztott vaj vagy kókuszzsír 100 g répa reszelve 1 ek negyedannyi édesítő vagy 50 g eritrit 50 g mandulaliszt fél csomag sütőpor 4 egész tojás Krémhez: 160 g növényi tejföl vagy kókuszjoghurt (felezheted is, fele tejföl-fele joghurt, így krémesebb lesz de nem folyik el) 1

Túrós zabpalacsinta Hozzávalók 7-8 palacsintához: Fél banán 100 g túró 1 tojás 25 g zabpehelyliszt vagy zabpehely csipet sütőpor, fahéj Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Az összes összetevőt turmixold össze ( én a botmixert javaslom) majd forró pici olajos serpenyőben süsd ki őket, mindkét oldalát 2-2 percig kb.  MÁSODIK LÉPÉS: Csurgass rá 1 kis mogyoróvajat és fogyassz

Mikrós granolaszeletek Hozzávalók 6 szelethez: 160 g apró szemű zabpehely 40 g eritrit 2 ek mogyoróvaj 4 ek olvasztott kókuszolaj 2 ek méz 20 g aprított mandula 20 g aszalt vörös áfonya 110 g 90%-os étcsokoládé vagy csokoládépasztilla Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A mikrós granolaszeletek elkészítéséhez az étcsokoládén kívül az összes alapanyagot összekeverjük, amíg egy ragacsos,

Vörösáfonyás mandulás muffin Hozzávalók: 1 tojás 1 tojásfehérje 2 ek kókuszolaj/vaj ⅓ csésze almapüré (Lidl-ben vagy aldiban szoktam venni) 40g aszalt cukrozatlan vörösáfonya ½ csésze zabpehely ½ csésze mandula Egy csipet só 4-5 ek méz 2 tk sütőpor Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Egy turmixgépben daráld le a zabpelyhet a mandulával, amíg finom lisztet nem kapsz, majd

tápiókapuding eperkrémmel Tejmentes Tojásmentes Szójamentes Gluténmentes Hozzáadott cukor mentes Hozzávalók 2-3 adaghoz: 400 ml szobahőmérsékletű konzerves (light) kókusztej 4 ek tápiókagyöngy 1 ek negyedannyi édesítő Hozzávalók az eperkrémhez: 25 dkg apróra vágott eper (fagyasztott is jó, vagy erdei gyümölcs mix) Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A kókusztejet egy kis lábasba öntjük, majd beletesszük a tápiókagyöngyöt és ldesítőt és

Körtés-Mákos kölesfelfújt aszalt szilvával Tejmentes Szójamentes Gluténmentes Hozzáadott cukor mentes Hozzávalók 8 szelethez: 100 g darált mák 2–3 körte (hámozva, reszelve) 200 g köles 2 ek negyedannyi édesítő 200 g Cocomas kókuszkrém 5 tojás (szétválasztva) 1 citrom reszelt héja 100 g aszalt apróra vágott aszalt szilva Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A kölest beáztatjuk kb. 15 percre,

Vegán túró rudi pohárkrém Tejmentes Szójamentes Tojásmentes Gluténmentes Hozzáadott cukor mentes Hozzávalók 3-4 adaghoz: 100 g Köleskása alap 1 csapott ek. eritrit-stevia keverék 1 csipet fahéj 200 ml forró kókusztej 200 ml forró víz 1 ek citromlé és 1 citrom reszelt héja 100 g 90 %-os étcsoki olvasztva Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A köleskását egy edényben

répás energiagolyó Tejmentes Szójamentes Tojásmentes Gluténmentes Hozzáadott cukor mentes Hozzávalók 20 golyóhoz: 22 dkg datolya 1 szál sárgarépa (közepes) 15 dkg dió 1 ek chia mag 20 dkg kókuszreszelék 1 tk fahéj 1 csipet szerecsendió (őrölt) 1 csipet só 1 tk vaníliakivonat Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A sárgarépát reszeljük le, a datolyát magtalanítsd, és forró vízbe áztasd be