málnás joghurtos-fehérje smoothie Hozzávalók 1 adaghoz: 80 g kókuszjoghurt 100 g fagyasztott málna 50 ml víz Menta ízlés szerint 30 g kollagénfehérje vagy más fehérje 1 kk méz Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe és alaposan turmixoljuk össze, vagy használhatsz botmixert is. MÁSODIK LÉPÉS: Ízesítsük ízlés szerint mentával, majd öntsük üvegpohárba, kiskanállal […]
Málnás joghurtos-fehérje smoothie Read More »
tortilla pizza Hozzávalók 1 adaghoz: 1 darab tortilla lap 3 ek. paradicsompüré 1 marék reszelt sajt/mozzarella 50 g sonka/Chorizo szalámi 1 csipet oregánó 1 csipet bazsalikom 1 csipet só Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Az epret előkészítjük, megtisztítjuk és kicsumázzuk, majd egy turmixgépbe öntjük. MÁSODIK LÉPÉS: A paradicsompürét ízesítsük egy kevés oregánóval, bazsalikommal és sóval, hogy meglegyen
Bazsalikomos eperkrémleves Hozzávalók 4 adaghoz: 1 kg eper 125 g kókuszjoghurt 4 levél bazsalikom 0.5 citromból nyert citromlé 1 ek méz 1 teáskanál vaníliaaroma 0.5 dl víz ha nagyon sűrű lenne Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Az epret előkészítjük, megtisztítjuk és kicsumázzuk, majd egy turmixgépbe öntjük. MÁSODIK LÉPÉS: Szépen sorban jöhet az összes többi hozzávaló is a
Bazsalikomos eperkrémleves Read More »
pikáns gombás pulykamell Hozzávalók 1 adaghoz: 1 db csirkemellfilé (kb 180 g) Só ízlés szerint Bors ízlés szerint 1 ek olívaolaj 6 közepes db csiperkegomba 1 gerezd fokhagyma ½ tk chilipehely 1 ek balzsamecet Petrezselyem ízlés szerint Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A pulykamelll mindkét oldalát fűszerezzük sóval, borssal. Egy serpenyőben egy kevés olívaolajat hevítünk, megsütjük a
Pikáns gombás pulykamell Read More »
banános brownie Hozzávalók 6 brownie-hoz: 3 közepes érett banán 3 tojás 3 púpos evőkanál holland kakaópor Tetejére 1 ek aprított keusdió 100 g kókuszjoghurt vagy sima joghurt Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Az összetevőket botmixerrel krémesítjük és 185 fokon, légkeverésen 12 percig sütjük. További 15 perces recept ötletek:
Medvehagymás csirkemell édesburgonyával Hozzávalók 1 adaghoz: 1 nagyobb csirkemellfilé felkockázva (180 g kb) 1 közepes édesburgonya apróra vágva-lehet vegyesen is, fehér-lila-sárga batátából ( kb 200 g) 1 ek olívaolaj Fűszerek: só, bors, rozmaring, szárított vagy friss medvehagyma 1 csokor 100 g kókuszjoghurt vagy sima joghurt Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Az édesburgonyát pirítsd meg serpenyőben a zsiradékon,
Medvehagymás csirkemell édesburgonyával Read More »
krumplis sajtos puffancs Hozzávalók 12 puffancshoz: 3 közepes krumpli hámozva 120 g sajt lereszelve 1 tojás 3 ek rizsliszt vagy zabliszt 1 tk só 1/2 tk bors 4 evőkanál vaj, vagy kókuszolaj a sütéshez Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Reszeld le a krumplit és facsard nyomkodd ki egy kicsit a vizet belőle. MÁSODIK LÉPÉS: Keverd össze az
Krumplis sajtos puffancs Read More »
mexikói saláta tortilla chips-szel Hozzávalók 4 fő részére: 100 g főtt kukorica (konzerv) 100 g főtt vörösbab (konzerv) 1 db édes kápiapaprika 3 db közepes érett paradicsom 1 kisebb kígyóuborka 1 db érett avokádó összenyomkodva villával 60 ml olívaolaj 1/4 citrom facsart leve só, frissen őrölt bors 1 csomag gluténmentes tortilla chips Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS:
Mexikói saláta tortilla chips-szel Read More »
tojáskrém Hozzávalók 2-3 adaghoz: 6 tojás 1 kk só, fél kk bors 1 ek szárított vagy friss petrezselyem 1 kk mustár 3-4 ek natúr joghurt vagy kókuszjoghurt Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: A tojásokat forrástól számítva 8-10 percig főzzük, majd hideg vizes tálba rakjuk, hogy kihűljenek. MÁSODIK LÉPÉS: Ezután megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük őket. HARMADIK
fahéjas zabkeksz liszt nélkül Hozzávalók 12 kekszhez: 120 g zabpehely 70 g datolya mag nélkül 70 g datolya mag nélkül 4-5 evőkanál almapüré (dm-ben vagy Lidl-ben szoktam venni) 1 kk őrölt fahéj Elkészítés: ELSŐ LÉPÉS: Egy turmixgépben keverd össze az összes hozzávalót, amíg homogén és enyhén ragadós tészta nem lesz. Ha a datolyád nagyon száraz
Fahéjas zabkeksz liszt nélkül Read More »
